2004-07-09から1日間の記事一覧
昨日も梅を漬けました。 その量30Kg! これまで10%、15%で何種類か漬けて、 今回もでっかいポリバケツみたいなのにまとめて15%で漬けました。 今のところは、どれも成功しており、非常にうれしい。 うまくいったら100年くらい保管しておいて、 家…
昨日も梅を漬けました。 その量30Kg! これまで10%、15%で何種類か漬けて、 今回もでっかいポリバケツみたいなのにまとめて15%で漬けました。 今のところは、どれも成功しており、非常にうれしい。 うまくいったら100年くらい保管しておいて、 家…